Kiến thức, thực hành trồng rau an toàn của người trồng rau gia vị tại xã Tân Minh

Kiến thức, thực hành trồng rau an toàn của người trồng rau gia vị tại xã Tân Minh, huyện Thường Tín, thành phố Hà Nội, năm 2017
Knowledge and practice on growing safe vegetables of vegetable growers in Tan Minh commune, Thuong Tin district, Hanoi city in 2017
Tác giả: Nguyễn Anh Quang, Bùi Thị Nga, Nguyễn Hiền Vương, Lê Thanh Hải
Tóm tắt:
Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên cỡ mẫu 400 người trồng rau gia vị tại xã Tân Minh, huyện Thường Tín, thành phố Hà Nội. Thời gian, từ tháng 4 đến tháng 11/2017. Kết quả nghiên cứu cho thấy: 87,0% biết nguyên nhân dẫn tới rau không an toàn trong quá trình gieo trồng là do lạm dụng hóa chất bảo vệ thực vật; 67,5% có sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật cho rau, trong đó có đến 17,8% sử dụng không theo hướng dẫn của nhà sản xuất. 7,0% sử dụng các chất kích thích tăng trưởng, chất bảo quản với các loại rau trong đó với lý do để tăng năng suất, lợi nhuận chiếm 55,6%. 60% không lựa chọn vùng đất để sản xuất rau và 8,5% sử đụng nước ao, hồ…để tưới rau. 28,0% có kiến thức đạt, 9,0% có thực hành đạt về trồng rau an toàn. Người có kiến thức đạt về trồng rau an toàn có thực hành trồng rau an toàn cao hơn gấp 13 lần so với người có kiến thức không đạt. Kết quả nghiên cứu là cơ sở để đề xuất các biện pháp, nội dung tuyên truyền thích hợp, hiệu quả nhằm nâng cao hơn nữa kiến thức, hành vi đúng của người trồng rau.