Thực trạng điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp trên địa bàn tỉnh Hưng Yên năm 2014

Thực trạng điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp trên địa bàn tỉnh Hưng Yên năm 2014
Tác giả: Phạm Vân Thành, Trần Thị Hằng
Tóm tắt:
Nghiên cứu mô tả thực trạng về cung cấp dịch vụ sàng lọc, chẩn đoán trước sinh tại 3 Trung tâm chẩn đoán trước sinh khu vực Việt Nam năm 2014. Nhóm đối tượng nghiên cứu bao gồm 298 thai phụ tham gia phát vấn tại 3 trung tâm khu vực miền Bắc (Bệnh viện phụ sản Trung ương), miền Trung (trường Đại học Y dược Huế), miền Nam ( Bệnh viện Phụ sản Từ Dũ). Phương pháp nghiên cứu mô tả cắt ngang, kết hợp định tính và định lượng với 21 cuộc phỏng vấn sâu. Kết quả nghiên cứu cho thấy hiện nay có tổng số 12 dịch vụ cơ bản phổ biến tại 3 trung tâm. Lưu lượng cung cấp dịch vụ lớn nhất tại Bệnh viện Phụ sản Từ Dũ, thấp nhất tại trường Đại học Y dược Huế. Bệnh viện phụ sản trung ương là nơi có nhiều loại hình dịch vụ nhất và đồng đều nhất về tỷ lệ giữa các dịch vụ sàn lọc chẩn đoán trước sinh (89%), siêu âm chẩn đoán trước sinh (89%) và thực hiện xét nghiệm sinh hóa sàn lọc chẩn đoán trước sinh (77%). Chênh lệch tại bệnh viện phụ sản Từ Dũ với các tỉ lệ tương ứng là 96%, 100% và 83,8%. Bệnh viện trường đại học Y dược Huế 59% phụ nữ được nhận tư vấn, 80% siêu âm chẩn đoán trước sinh và 69% nhận được các xét nghiệm sinh hóa. Số xét nghiệm, siêu âm tại bệnh viện đại học Y dược Huế cũng cao hơn gấp 100 lần so với số trường hợp tư vấn.