Nhu cầu đào tạo, tập huấn về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho cán bộ tại các BV tuyến huyện tỉnh Thái Bình

Nhu cầu đào tạo, tập huấn về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho cán bộ tại các BV tuyến huyện tỉnh Thái Bình.Mục tiêu: xác định nhu cầu đào tạo, tập huấn về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho cán bộ tại các bệnh viện tuyến huyện tỉnh Thái Bình. Phương pháp: nghiên cứu dịch tễ học mô tả qua cuộc điều tra cắt ngang. Kết quà nghiên cứu: 50% số bệnh viện huyện đã có cán bộ được đào tạo, tập huấn kiến thức về chuyên ngành dinh dưỡng, thời gian đào tạo chủ yếu là 3 tháng và tập huấn ngẳn ngày (<10 ngày). 5/12 bệnh viện có nhu cầu tập huấn, đao tạo về dinh dưỡng với khoảng thời gian tập huan dưới 10 ngày dành cho các bác sỹ, điều dưỡng khối lâm sàng. Nhú cầu đào tạo các nội dung dinh dưỡng gồm: co 4/12 bệnh viện có nhu cấu đào tạo về kiến thức dinh dưỡng cơ sở, 7/12 bệnh viện có nhu cầu đào tạo đánh giá tinh trạng dinh dưỡng bệnh nhân, 6/12 bệnh viện có nhu cầu đào tạo quý trình chăm sóc dinh dưỡncj cho bệnh nhân. Nlióm đối tượng làm công tác chê biến thưc phẩm mong muốn được đào tạo thêm các kiến thửc cơ bản về an toàn thực phẩm/ kỹ năng quản lý an toàn thực phẩm với thời lượng tập huấn dưới 10 ngày. Kết luận: 5/12 bệnh viện co nhu cầu tập huấn, đao tạo về dinh dưỡng với khoảng thời gian tập huấn dưới 10 ngày dành cho các bác sỹ, điều dưỡng khối lâm sàng. Co 4/12 bệnh viện có nhu cầu đào tao về kiến thức dinh dưỡng cơ sở, 7/12 bệnh viện có nhu cầu đào tạo đánh giá tình trạng dính dưỡng bênh nhân, 6/12 bệnh viện có nhu cầu đào tạo quy trình chăm sóc dinh dưỡng cho bệnh nhân tại bệnh viện.