Nghiên cứu thành công nuôi cấy vi khuẩn ho gà trên bình lên men 10 lít để sản xuất kháng nguyên độc tố ho gà

Nghiên cứu thành công nuôi cấy vi khuẩn ho gà trên bình lên men 10 lít để sản xuất kháng nguyên độc tố ho gà (Pertussis toxin)
Sucessful study of Bordetella pertussis culture in 10 liter fermentor for producing of pertussis toxin antigen
Tác giả: Lê Văn Bé, Nguyễn Thị Lan Phương
Tóm tắt:
Nghiên cứu áp dụng qui trình nuôi cấy động với môi trường Stainer&Scholte's (SS) cải tiến và chủng ho gà Bordetella pertussis 509 – HL/ĐL94/NT00 (BP 509) để thực hiện 07 lô nuôi cấy vi khuẩn ho gà trong nồi lên men Biostat B.DCU II 10 lít. Trong điều kiện cung cấp oxy 40%, nhiệt độ nuôi cấy 36oC và tốc độ khuấy 100rpm, lượng kháng nguyên độc tố ho gà (Pertussis toxin-PT) cao nhất thu được khi thời gian nuôi cấy kéo dài đến 36 giờ và pH canh khuẩn được duy trì ở mức 7,35 đến 7,65. Nghiên cứu đã nuôi cấy thành công 3 lô ho gà có hàm lượng PT đạt trung bình 0,547 μg NP/ml tương đương 5,47μgPT trong 1 ml canh khuẩn.