Khảo sát tình trạng suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi và một số yếu tố liên quan tại xã Đăng Hưng Phước năm 2023
Đề tài nghiên cứu khoa học Khảo sát tình trạng suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi và một số yếu tố liên quan tại xã Đăng Hưng Phước năm 2023.Dinh dưỡng là một trong những mối quan tâm của con người trong đời sống xã hội như hiện nay. Tuy nhiên dinh dưỡng cho đối tượng trẻ em là vấn đề được quan tâm nhiều nhất. Trẻ em bị suy dinh dưỡng để lại những hậu quả rất nghiêm trọng, nó ảnh hưởng đến học tập, vận động, tư duy và sáng tạo của trẻ. Theo báo cáo Tình hình trẻ em Thế giới của Tổ chức Unicef (Quỹ nhi đồng của Liên hiệp quốc), trên thế giới cứ 3 trẻ dưới 5 tuổi thì có một trẻ thiếu dinh dưỡng.
Tỷ lệ suy dinh dưỡng ở Việt Nam của trẻ em dưới 5 tuổi 19,6% đến dưới 20%, với hơn 230.000 trẻ em dưới 5 tuổi thiếu dinh dưỡng cấp tính nặng mỗi năm. Thách thức mà Việt Nam cần phải đối mặt là làm thế nào để có thể tìm ra và thực hiện các giải pháp thiết thực, cấp bách để giảm nhanh số trẻ bị duy dinh dưỡng cấp tính nặng.
MÃ TÀI LIỆU
|
DTCCS.2023.0103 |
Giá :
|
|
Liên Hệ
|
0927.007.596
|
Trong những năm gần đây, Chương trình mục tiêu quốc gia phòng chống Suy dinh dưỡng (SDD) trẻ em ở Việt Nam đã được triển khai rộng khắp và mang lại những thành quả nhất định.
Theo thống kê gần nhất năm 2020 cả nước có tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân ở trẻ em dưới 5 tuổi là 11,6 %; tỷ lệ thấp còi 19,5%. Tuy nhiên, ở một số địa phương thì tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân và thể thấp còi còn đang rất cao. Với tỉnh Tiền Giang tỉ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân chiếm 8.42%, thấp còi 10.8%. Năm 2022 xã Đăng Hưng Phước có tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em ở thể nhẹ cân 9,90%; thể thấp còi 13,24%. Từ đó cho thấy tình trạng suy dinh dưỡng trẻ em của địa bàn xã Đăng Hưng Phước vẫn còn ở mức cao.
Trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng hiện nay chủ yếu là suy dinh dưỡng thể nhẹ và vừa. Đáng chú ý là trẻ em bị suy dinh dưỡng thể nhẹ và vừa ít được các bà mẹ, những người chăm sóc trẻ, các thành viên trong gia đình chú ý đến vì thấy trẻ vẫn bình thường.
Với mong muốn tìm ra được nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi và đưa ra biện pháp khắc phục cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em. Bản thân2 tôi tiến hành thực hiện nghiên cứu “Khảo sát tình trạng suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi và một số yếu tố liên quan tại xã Đăng Hưng Phước năm 2023”. Kết quả nghiên cứu sẽ đóng góp vào việc nâng cao nhận thức cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em cho các bậc phụ huynh, gia đình có con nhỏ dưới 5 tuổi trong thời gian tới.3
MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
1. Khảo sát được tình trạng dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi trên địa bàn xã Đăng Hưng Phước năm 2023.
2. Phân tích các yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi tại xã Đăng Hưng Phước
MỤC LỤC
ĐẶT VẤN ĐỀ ………………………………………………………………………………………………. 1
MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ……………………………………………………………………………. 3
Chương 1 ……………………………………………………………………………………………………… 4
TỔNG QUAN TÀI LIỆU ……………………………………………………………………………….. 4
1.1 Khái niệm dinh dưỡng và suy dinh dưỡng …………………………………………………….. 4
1.2 Các chỉ tiêu phân loại và đánh giá suy dinh dưỡng trẻ em ……………………………….. 5
1.3 Nguyên nhân và cách phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em ……………………………… 7
1.4 Hậu quả của suy dinh dưỡng ………………………………………………………………………. 8
1.5 Khái quát địa bàn nghiên cứu ……………………………………………………………………… 9
Chương 2 ……………………………………………………………………………………………………. 10
ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU …………………………………………. 10
2.1 Đối tượng nghiên cứu …………………………………………………………………………….. 10
2.2 Thời gian và địa điểm nghiên cứu ……………………………………………………………… 10
2.3 Thiết kế nghiên cứu ………………………………………………………………………………… 10
2.4 Cỡ mẫu …………………………………………………………………………………………………. 10
2.5 Phương pháp chọn mẫu ……………………………………………………………………………. 10
2.6 Phương pháp thu thập số liệu …………………………………………………………………… 11
2.7 Phương pháp xử lý số liệu ………………………………………………………………………… 14
Chương 3 ……………………………………………………………………………………………………. 15
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN ……………………………………………………. 14
3.1. Kết quả khảo sát và nhận định tình trạng cân nặng, chiều cao theo tuổi …………… 15
3.2 Kết quả khảo sát nguyên nhân suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi …………………… 16
3.3 Một số yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng trẻ em …………………………….. 18
KẾT LUẬN ………………………………………………………………………………………………… 24
1. Tình trạng dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi trên địa bàn xã ………………………………… 23
2. Một số yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng trẻ em ……………………………….. 23
KHUYẾN NGHỊ …………………………………………………………………………………………. 25
TÀI LIỆU THAM KHẢO …………………………………………………………………………….. 26
Phụ lục
PHIẾU KHẢO SÁT …………………………………………………………………………………….. 2
Recent Comments